Mushroom Manti
(Mantar Manti)
150 gr button mushrooms, brushed
1 tbsp lemon juice
1/2 tsp salt
Sauce:
1/4 cup yogurt, room temperature
1 garlic clove, smashed with salt
1 tsp butter
1/2 tsp cayenne pepper
Bring the water to boil with salt. Boil the mushrooms for about 8-10 minutes.
Place the mushrooms on a service plate with 2-3 tablespoons of the boiled water. Pour yogurt sauce all over. Melt the butter in a small pan and add the pepper in. When it starts bubbling, pour over the yogurt. Serve this tasty dish immediately as an appetizer.
1 serving.
2 Comments:
Bir avuç dua, bir kucak sevgi, sıcak bir mesaj kapatır mesafeleri, birleştirir gönülleri, bir sıcak gülümseme, bir ufak hediye daha da yaklaştırır bizi birbirimize. Kalbiniz nur, eviniz huzur dolsun. Kurban Bayramınız bereketli olsun!
Sevgili Busem,
Ben de sana Hayirli Bayramlar ve Mutlu Yillar diliyorum:)
Sevgilerimle,
Post a Comment
<< Home