Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

14.3.05

Coban Salatasi

Coban Salatasi - buyutmek icin basin
1 orta bor salatalik
2 domates
1 yesil biber
1/2 kirmizi sogan
1 avuc kadar taze nane
2-3 yemek kasigi parcalanmis beyaz peynir
Limon
Zeytin yag
Tuz
Karabiber

Butun sebzeleri kucuk parcalara kesin. Cukur bir salata tabagina yerlestirin. Uzerine tuz, karabiber serpub. Istediginiz olcude limon ve zeytinyag koyun. En uste parcalanmis beyaz peyniri ekleyin.

Her turlu kuzu eti ile cok guzel gider.