Tavuk Yemek Tarifleri
13/09/08: Tavuklu Dograma.
24/12/07: Tavuk Tandir.
02/11/07: Tavuk Tava.
05/10/07: Mayonezli Tavuk Salatasi.
28/09/07: Mantarli Tavuk Sote.
26/06/07: Susamli Tavuk.
09/06/07: Tavuk Sis Kebap.
19/03/07: Tavuk Doner.
11/01/07: Istanbul Pilavi.
01/01/07: Kapuska.
23/10/06: Patatesli Tavuk.
01/10/06: Firinda Meyaneli Tavuk.
26/08/06: Domatesli Tavuk Sote.
25/03/06: Tavuklu Bamya.
24/12/07: Tavuk Tandir.
02/11/07: Tavuk Tava.
05/10/07: Mayonezli Tavuk Salatasi.
28/09/07: Mantarli Tavuk Sote.
26/06/07: Susamli Tavuk.
09/06/07: Tavuk Sis Kebap.
19/03/07: Tavuk Doner.
11/01/07: Istanbul Pilavi.
01/01/07: Kapuska.
23/10/06: Patatesli Tavuk.
01/10/06: Firinda Meyaneli Tavuk.
26/08/06: Domatesli Tavuk Sote.
25/03/06: Tavuklu Bamya.
Yemek tarifi Binnur'dan @ 10:22 AM
4 Yorum:
Merhaba Binnur Hanim
Sitenizi takip edip yeni yemek tarifleri kesfetmekten hic sikilmiyoruz; ama malesef tavsan etli tariflere rastlayamadim.
Bu konuda aceba bana yardim edebilirmisiniz?
Simdiden cok tesekkur ediyor ellerinize saglik diyorum.
Sevgilerimle...
Fransadan Ozlem
Merhaba Ozlem,
Tesekkur ederim:) Burada tavsan eti bulmak pek kolay degil, onun icin de pisirmiyorum. Asagiya senin icin kolay bir tarif yaziyorum, umarim begenirsin:)
Guvecte Tavsan
1 parca fileto kesilmis tavsan sirti
Tuz
Karabiber
1 tk Limon suyu
2 yk tereyag
2 yk un
1 orta boy sogan, piyazlama
dogranmis
1/2 kap tavuk suyu
1/2 kap dogranmis mantar
1/2 kap krema
Tavsan filetoya tuz, karabiber ve limon suyunu serpin, una bulayin, silkeleyin, kenarda bekletin.
Tavada soganlari tereyag ile sote edin. Tavsani koyun ve 4-5 dakika kadar her iki tarafinida kizartin. Tavuk suyunu ilave edin ve orta ateste 8-10 dakika kadar pisirin.
Tavsani, masa ile tavadan alip guvece koyun. Mantar ve kremayi tavaya koyun, 3-4 dakika pisirin ve sosu tavsanin uzerine dokun.
Onceden isitilmis 375 F firinda 15-20 dakika pisirin, uzerine kucuk dogranmis maydanoz serperek yaninda pilav ile servis yapin:)
Cok tesekur ederim canim deniyecegim ve nasil oldugunu sana yazarim.
Yaz tatili yaklasiyor ve sana iyi tatiller diliyorum :)
Ozlemcigim, cok tesekkur ederim, bugun tatilden donduk:) Ben de sana keyifli ve de neseli bir yaz tatili gecirmeni diliyorum:)
Post a Comment
<< Ana sayfa