Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

12.8.05

Soguk Domates Corbasi

Soguk Domates Corbasi - buyutmek icin basin
1 buyuk domates
1 cimdik kekik
1 tatli kasigi zeytinyag
1/2 limon suyu
2 yemek kasigi beyaz peynir, ufalanmis
1 cay kasigi tuz
Karabiber
Taze maydanoz, suslemek icin

Domatesi rendeleyin. Diger malzemeler ile karistirin. Cukur bir kasenin icinde ikram edin.

3 Yorum:

Saat 6:54 AM, Anonymous Özgül yazdi...

Nefis, kolay ve sahane, tam yaz sicaklarina uygun bir tad. Ellerine saglik Binnur.
Sevgilerimle

 
Saat 1:51 PM, Blogger yemekvebiz yazdi...

evet Binnur'cum,
bu corba tam Texas sicaklarina yakisir bir corba, ben burada alistim gazpachoya zaten, sicaktan ne yapacagimizi ne yiyecegimizi bilemez durumdayiz, bunuda deneyim hafta sonu, gerci evdeki etoburlar mizirdanir ama, birazda kendime gore yapayim degil mi?
ellerine saglik,
bunun yaninda sicak sarimsakli ekmekde guzel gider hani laf aramizda :)))

sevgilerimle,
Zeynep

 
Saat 12:15 AM, Blogger Binnur yazdi...

Sevgili Ozgul ve Zeynep,
Gercekten yapimi cok kolay ve yaz gunlerinde cok iyi giden bir icecek. Yanina hic sarimsakli ekmek yapmak aklima gelmemisti, fikir icin cok tesekkurler...
Sevgiler,
Binnur

 

Post a Comment

<< Ana sayfa