Borulce
1 kap borulce
50 ml zeytin yag
2 yk ezilmis domates, konserve
1 kap sicak su
1 yk seker
1 tk tuz
Once 3-4 kap su ile, borulceler yumusuyana kadar haslayin. Suyunu suzun ve uzerinden musluk suyu gecirip yikayin. Orta boy bir tencerenin icinde butun malzemeler ile birlikte orta isida 20-25 dakika kadar pisirin. Tadina bakin gerekirse biraz daha seker ve su ilave edin. Sicak servis edin.
Bir suredir Istanbul'dayim, haftaya geri donup, cevap veremedigim butun emailleri ve yorumlari cevapliyacagimi bildirmek istiyorum. Butun mail ve yorumlar icin tesekkur ederim.
Yemek tarifi Binnur'dan @ 9:43 PM
10 Yorum:
Ellerine saglik Binnur, bizim buralarda hemen hemen hersey varda Börülce bulunmuyor ne yazikki. Nefis oldugu resimden bile belli. Afiyet olsun canim
sevgilerimle
Eline sağlık benim annem de çok güzel yapar börülceyi. Tazeside ince ince ne güzel gözükür. Yemesi de bir başka tabi...
Umarim istanbul gezin guzel geciyordur sevgili Binnur,
borulceyi bende cok severim, ozgulcum sana yollayim ben, burada da en cok bulunan sebze, borulce ve barbunya, meksikalilar bunlarsiz yasayamazlar sanirim, ozellikle amerikalilarda sukran gununde borulce pisiriyorlar, mutfaklari hep bereketli olsun diye dusunuyorlar...
eline saglik Binnur
sevgilerimle,
Zeynep
SEVGILI BINNUR SOBELEDIM SENI KABUL EDERSEN:)
Binnur tatilde misin! ne güzel. İnşaallah güzel geçiyordur, görüşmek üzere.
İyi atiller.
Ozgulcum,
Cok tesekkurler, seni ziyarete gelirken 3-5 kilo da borulce getiricem:)Istanbul da anneme birkac cesit yemek yapip biraktim, biride borulce. Cocuklar dahil hepimiz cok seviyoruz:)Her pisirisimde seni hatirliycam, sevgilerimle....
Sevgili xtra :)
Bende taze borulceyi cok severim, biraz haslayip, bol zeytinyag ve limon ile cok lezzetli olur. Ama buralarda bulmak imkansiz:(
Tuhfecim,
10 gun icin Istanbul a ailemi ziyarete gittim, ve dun aksam dondum. Oldukca iyi gecti:) Sure kisa oldugu icin, bir dakika bos vaktim olmadi, malum akraba ve arkadas ziyaretleri. Buzdolabim bombos :(, ama allahtan evde tahil var, onlardan pisiricem bugun icin:)
Sevgilerimle...
Sevgili Zeynep,
Istanbul seyahatim guzel gecti:) Gormek istediklerimi gordum, yapmak istediklerimi yaptim:)Sansima havalar harika idi, gunluk guneslik piril piril. Simdi ev programina dondugum ici (camasir, temizlik ve de yemek) sanki hic gitmemisim gibi:))
Sevgilerimle
Sevgili Sibel,
Az once sitene girip baktim, cok guzel, basarilar dilerim. Ozellikle fon rengin cok hos:)Yazilarini zevk ile okuycam, 3 yila kadar da buralarada gorusebilicegimizi saniyorum:)
Seyehat donusu oldugu icin birikmis maillerim var. Daha hic birini cevapliyamadim. Her turlu gecikme icin kusura bakma lutfen:)
Sevgilerimle
Post a Comment
<< Ana sayfa