Bezelyeli Pilav
1 kap pirinc, yikanmis ve suzulmus
2 kap su
1/2 kap bezelye, dondurulmus, cozdurulmus
2 yk zeytinyag
2 yk dereotu, ince dogranmis
1 tk tuz
1 cimdik karabiber
Once suyu orta boy bir tencerede kaynatin. Atesi kisiga getirin, pirinc, bezelye, yag, tuz ve karabiberi koyun. Karisitirip, tencerenin kapagini yarim kapatin. Pirincler suyunu tumuyle cekince ocagini kapatin. Dogranmis dereotunu pilav ile karistirin. Birkac dakika kenarda demlenmeye birakin.
Sicak, ilik veya soguk olarak her turlu et ve tavuk yemegi yaninda servis yapin.
Yemek tarifi Binnur'dan @ 10:27 AM
5 Yorum:
Tam Ebru'ma göre bir tarif Binnur'cum. Bende hertürlü sebze ile denerim Pilavlari.
Ellerine saglik canim.
Sevgilerimle
Ozgulcum,
Tesekkur ederim. Bizim evde de pilav, makarna veya patates etlerin veya tavuklarin yaninda hep pisiyor. Bunuda kavurma icin pisirdim:)
Sevgilerimle
bu tarifi bugün yaptim..evdekiler çok begendi..bu tarif ve diger tarifleriniz içn çok teşekkürler..
hoşçakalin
benim pilavım lapa oldu:(
Kullandigin pirincin cinsinden olabilir veya bezelyeleri cozdurmeden pisirirsen su birakabilir. Bir dahaki sefere daha az su kullanmani tavsiye ederim:)
Sevgilerimle
Post a Comment
<< Ana sayfa