Patatesli Tavuk

4 parca tavuk (beyaz ve siyah karisik)
5 orta buyuklukte beyaz patates
1 sogan, piyazlama dogranmis
4 dis sarimsak, piyazlama dogranmis
1/2 yesil biber, dogranmis
1/2 kirmizi biber, dogranmis
1 taze sogan, dogranmis
60 ml zeytinyag
2 yemek kasigi ezilmis domates konserve
1 ck pul biber
Tuz
Karabiber

Prezantasyon icin:
2 Kase Boregi (Patty Shells, Tenderflake), dondurulmus

Genis bir tencereye tavuklari 2 kap su ile birlikte koyup 20 dakika kadar pisirin. Ustte biriken kopukleri kasik ile alip atin. Sonra butun malzemeleri ilave edin ve 25 dakika kadar daha orta hararette patatesler yumusayana kadar pisirin. Gerekirse az miktar sicak su ilave edin.

Bu arada, firinda uzerindeki tarife gore hamur kaselerini pisirin. Servis tabagina koyun, kaselerin uzerindeki kapaklari cikarin. Icine 1-2 kasik patatesli kisimdan, etrafina da tavuk ve pateteslerden yerlestirin.

Bu kolay ve lezzetli yemegi misafirlerinize kase borekleri ile ikram edebilirsiniz:)

2 kisilik.

Servis Onerileri:
- Yesil Mercimek Corbasi, Havuc Salatasi ve Krem Sokola.