Yesil Mercimek Yemegi
3/4 kap yesil mercimek, aksamdan suya bastirilmis, yikanmis ve suzulmus
1 sogan, kucuk dogranmis
50 ml sizma zeytin yag
1 tk kimyon
3 yemek kasigi ezilmis domates, konserve
1 yk arpa sehriye, arzuya gore
2 kap sicak tavuk veya et suyu veya su
Once tencerede sogani zeytinyag ile 3-4 dakika sote edin. Mercimegi koyun ve aralarda karistirarak 4-5 dakika birlikte kavurun. Sonra kalan diger tum malzemeleri ilave edin, tencerenin kapagini yarim kapatin ve orta isida yaklasik 20-25 dakika mercimekler yumusayana kadar pisirin. Arada karistirin:)
2-3 kisilik.
Servis Onerileri:
- Zeytinyagli Kereviz ve Elmasiye.
Yemek tarifi Binnur'dan @ 11:01 PM
3 Yorum:
simdi yapiyorum , cok guzel tarif etmissiniz, bakalim kimyonsuz birseye benzeyecek mi?
Ilke
Sevgili Ilke,
Umarim begenmissindir:) Tarifimde 1 tk kimyon var, eger pisirirken koymayi unutursan sonradan da ilave edebilirsin:)
Sevgilerimle,
az önce yapdım afiyetle yedim , teşekkürler . . .
bu yemek tam öğrenci yemeği , hem ucuz hem basit.
aslında öğrenci yemekleri diye bi bölüm açmak lazım buraya :D bilmediğimiz neler vardır daha.
Post a Comment
<< Ana sayfa