Elma Kompostosu
2 adet kirmizi elma, kabuklari soyulmus, cekirdekleri temizlenmis, dilimlenmis
3 veya 4 yk seker
1 ck vanilya
2 1/2 kap su
Butun malzemeleri orta boy tencerenin icinde elmalar yumusayana kadar pisirin. Pilavli yemeklerinizin yaninda veya yemek sonrasi hafif bir tatli olarak ikram edin.
3-4 kisilik.
Aldiginiz elmalar tatsiz ise ve benim gibi yiyemiyorsaniz, komposto yapmanizi tavsiye ederim:)
Yemek tarifi Binnur'dan @ 1:29 PM
10 Yorum:
çocukken annem çok yapardı elma kompostosu ama kurusundan
uzun süredir yememiştim
hatırlattın tadını
ellerine sağlık
http://buyuleyenmutfakkokusu.blogcu.com/
Ellerinize sağlık, bana rahmetli dedeciğimi ve onu ne çok özlediğimi hatırlattı, elma kompostosu.
Ellerinize saglik , cok severim. Gorusmek umidiyle.Sevgiler
Sevgili Esra, Lavantin, Aybike Ceylan,
Cok tesekkur ederim. Kompostoyu cok sever her firsatta yaparim, cocukluktan gelen bir sevgi:)
Ellerine sağlık. Ben 3-4 karanfil koyarım elma kompostasına. İndirirkende biraz tarçın. Şiddetle tavsiye ederim.
sevgiler
gülcan
Sevgili Gulcan,
Cok tesekkur ederim. Annem de senin yaptigin gibi yapar elma kompostosunu ve de cok lezzetlidir:)Ben esim vanilyali sevdigi icin bu sekilde yapar oldum....
Sevgilerimle,
olculendirmelerde aciklik getirebilirmisiniz.
ck, yk nedir?
kap nedir? kac ml?
ck = cay kasigi
tk = tatli kasigi
yk = yemek kasigi
kap= 250 ml
Olculer hakkinda bilgi edinmek icin, sitenin sag tarafindaki "Olculer" kismina bakmani tavsiye ederim.
Merhaba Binnur Hanim,
Tariflerinizi Tokyo'dan ilgiyle izleyip deneme calismalari yapiyorum. Kompostoya anne tarafi kabuk tarcin, baba tarafi karanfil koyar. sizin tarifiniz de vanilya gorunce cok sasirdim...ama denmeye deger...sevgilerimle
O.Maruyama
Sevgili Maruyama,
Benim annem ve babannem de karanfil koyarlardi. Elma kompostosunun hafifligini ve yanin da yedigim pilavli yemegin lezzetini kesmedigi icin, vanilya ile pisirmeyi tercih ediyorum. Elbette tarcin veya karanfil kullanabilirsin:)
Sevgilerimle,
Post a Comment
<< Ana sayfa