Antalya Piyazi

1 kutu konserve kuru fasulye, 540 ml, suzulmus
1-2 taze sogan, dogranmis
1/4 kap maydanoz, kucuk dogranmis
1 haslanmıs yumurta, 4 e kesilmis

Sos:
2-3 dis sarmısak, tuz ile dovulmus
3 yk limonun suyu
2 yk sirke
2 yk sızma zeytinyagı
1 tk kimyon
2 yk tahin
1 ck pul biber
Tuz

Sos malzemelerini kucuk bir kabin icinde karisitirin. Kurufasulye, taze sogan ve maydanozun uzerine dokun, karisitirin. Servis tabagina gecirin. Dilimlenmis yumurtalar ile susleyin.

Servis Onerileri:
- Kofte ve Sutlac