Cilek Kompostosu
500 gr cilek, yikanmis, 3 veya 4 e kesilmis
1/2 kap seker
2 kap su
Seker ve suyu orta boy bir tencere icinde ortanin altindaki isida kaynatin. Cilekleri icine atin, ocagin altini kisiga getirin, 3-4 dakika sonra ocagin altini kapatin.
Kompostoyu kaseye bosaltin ilindiktan sonra, buzdolabinda sogumaya birakin. Ozellikle pilav yaninda servis yapmanizi tavsiye ederim:)
Kisin aldiginiz cilekler tatsiz cikarsa hem Cilek Kompostosu hem de Cilek Sos yapabilirsiniz.
2 kisilik.
Yemek tarifi Binnur'dan @ 5:14 PM
3 Yorum:
oy oy bayılırım çileğe,harika olmuş,eline sağlık.sevgilerimle...
Özellikle Ramazan'da kompostolar hararet gidermek için birebir gerçekten! Bu da çok güzel görünüyor. Ben geçen gün şeftali-üzüm karışımından da yaptım, o da çok güzel oluyor tavsiye ederim :)
Hayırlı Ramazanlar!
Moonie
Sevgili Moonie, evde hem seftali hem de uzum var. Ustelik seftalileri sevmedim, dondurulmus, yenecek gibi degil, mevsim gecti tabi:)
Kompostoyu hemen yaprsam aksam yemegine yetistirebilirim, tesekkurler:)
Hayirli Ramazanlar!
Post a Comment
<< Ana sayfa