Çöp Şiş

Kucuk dogranmis kuzu eti
Cubenelle veya carliston biber
Kirmizi biber
Sogan, 6 ya bolunmus
Tuz
Karabiber
Kucuk boy kesilmis kuzu parcalarinin uzerine tuz ve karabiber serpin. Sise dizin. Barbeku de veya izgarada toplam 4-5 dakika cevirerek pisirin. Yaninda izgarada pisirdiginiz sogan, kirmizi biber, yesil biber ile Turk ekmeginin kosesine yerlestirerek veya pide ile servis yapin.
*Tathta sisleri izgarada yanmamasi icin once su icinde bekletin.


1 Yorum:
Merhaba,
Oncelikle boyle bir yemek tariflerini sunan basarili bir blogu oteki insanlarla paylastiginiz icin size tesekkur ediyorum.
Resimler,yemek tarifleriyle beraber midemde zil degil ziller caldirtmakta.
Cop sis tam da benim zevk alarak yiyebilecegim bir sey.
Sitenizi favorilerime ekliyorum.
Emir
Post a Comment
<< Ana sayfa