Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

2.7.09

Çöp Şiş

Çöp Şiş
Kucuk dogranmis kuzu eti
Cubenelle veya carliston biber
Kirmizi biber
Sogan, 6 ya bolunmus
Tuz
Karabiber

Kucuk boy kesilmis kuzu parcalarinin uzerine tuz ve karabiber serpin. Sise dizin. Barbeku de veya izgarada toplam 4-5 dakika cevirerek pisirin. Yaninda izgarada pisirdiginiz sogan, kirmizi biber, yesil biber ile Turk ekmeginin kosesine yerlestirerek veya pide ile servis yapin.

*Tathta sisleri izgarada yanmamasi icin once su icinde bekletin.

1 Yorum:

Saat 11:25 AM, Anonymous Bedava-Kolay Para yazdi...

Merhaba,

Oncelikle boyle bir yemek tariflerini sunan basarili bir blogu oteki insanlarla paylastiginiz icin size tesekkur ediyorum.

Resimler,yemek tarifleriyle beraber midemde zil degil ziller caldirtmakta.

Cop sis tam da benim zevk alarak yiyebilecegim bir sey.

Sitenizi favorilerime ekliyorum.

Emir

 

Post a Comment

<< Ana sayfa