Visneli Ekmek Tatlisi

2 dilim Turk ekmegi
1 yk tuzsuz tereyag, oda sicakliginda

Surub:
Kavanozda cekirdeksiz seker katilmamis visne kompostosunun:
1 1/3 kap Visne suyu
3/4 kap seker
1/2 kap visne tanesi
1 tk limon suyu

Uzeri icin:
Kaymak
Dilimlenmis badem

Surubu hazirlamak icin visne suyu ve sekeri kucuk bir tencerede 7-8 dakika orta isida kaynatin. Limon suyunu ve visne tanelerini icine atin ve 1 dakika sonra ocagin altini kapatin.

Bu arada ekmek dilimlerini ortadan ikiye bolun. 4 dilim ekmegin uzerine tereyag surun onceden isitilmis 400 F (200 C) firinda uzerleri hafif altin rengi olana kadar kizartin, yakmayin!

Sicak ekmekleri bir kabin icine yan yana koyun. Uzerlerine sicak serbeti dokun, visne tanelerini koyun. Kasik ile dilimlerin her yerinin islanmasini saglayin. Kenarda sogumaya birakin.

Soguduktan sonra, uzerlerine birer kasik kaymak koyun. Dilimlenmis badem ile susleyerek servis yapin.

4 kisilik.

Bayram Menusu:
-Kremali Fistik Corbasi, Soslu Patlican Patates Kizartmasi, Yogurtlu Karisik Yesil Salata, Safranli Pilav ve Biberli Kuzu Kavurma.