Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

26.1.10

Karyağdı Tatlısı

Karyağdı Tatlısı
3 kap tam yagli sut
2/3 kap seker
1/4 kap kakao
1/2 kap + 1tbsp un
1 yk tuzsuz tereyag

12 adet yuvarlak sekilde kakaolu biskui

Uzeri icin:
Tatlandirilmis hindistan cevizi rendesi

Tereyag haric butun malzemeleri genis bir tencerenin icine koyun. Orta isida surekli karisitirarak pisirin. Uzerinde kabarciklar olustugu zaman tereyagi ilave edin. Birkac dakika daha karisitirarak pisirin. Tatli koyulassin. Ocaktan alip, blenderin icine dokun. Orta hizda 5 dakika kadar karisitirin. Bu arada kaselerin icine ikiser adet biskui yerlestirin.

Karisimi kaselerin icine esit miktarda dokun ve ilinmaya birakin. Buzdolabinda 4-5 saat soguttuktan sonra, uzerlerini ortecek sekilde hindistan cevizi rendesi koyarak ikram edin.

6 kase Karyağdı Tatlısı.

1 Yorum:

Saat 11:35 AM, Blogger annemineli yazdi...

Adı tam bugünlere uygun,görüntüde çok hoş ellerinize sağlık.Sevgi ve saygılarrrrr.

 

Post a Comment

<< Ana sayfa