Binnur'dan Turk Yemek Tarifleri

TurkishCookbook.com - Lezzetli, saglikli ve pisirmesi kolay Osmanli ve Turk yemekleri

7.2.10

Elma Çayı

Elma Çayı
2 kırmızı elma, kabukları ve çekirdekleriyle, 4 veya 6 ya doğranmış
1 portakal, kabuguyla, 4 veya 6 ya doğranmış
1 çubuk tarcin
2 karanfil tanesi

4 kap su

Bal hariç butun malzemeleri orta boy bir tencerede, meyveler yumusayana kadar pisirin. Süzgeçten geçirin, elma ve portakalllarin uzerine hafifce kaşığın tersi ile bastirin, icindeki suyu bıraksın.

Arzu ederseniz doğal bal ile tadlandirarak Elma Cayini soğutmadan icin.

2 Yorum:

Saat 5:25 AM, Anonymous rabis yazdi...

ablacim merhaba. çok pratik bir tarif elleine saglik.
yalniz malzemelerde bal yok ?

 
Saat 8:07 PM, Blogger Binnur yazdi...

Merhaba Sevgili Rabis:)
Evet bal malzemeler kismina dahil degil. Elma Cayini tatlandirarak icmek isteyenler icin, bal kullanma onerisinde bulundum, zorunluluk yok yani:)

 

Post a Comment

<< Ana sayfa