Rus Salatasi

2 orta boy patates, haslanmis, kabuklari soyulmus, kub seklinde dogranmis
1/3 kap havuc, kabugu soyulmus, kub seklinde dogranmis, haslanmis
1/3 kap bezelye, dondurulmus, sicak suda cozdurulmus
2 yumurta, haslanmis, kub seklinde dogranmis
1/2 kap kucuk salatalik tursusu, kub seklinde dogranmis
2/3 kap mayonez
Butun malzemeleri karistirin. Arzu ederseniz siyah zeytin ile susleyin. Minik ekmek dilimleri ile veya Turk ekmeginin kosesinde sandviç olarak servis yapin.